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福州海蛎煎

福州海蛎煎的热量和减肥功效

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福州海蛎煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海蛎183千卡73千卡5.30克2.10克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
地瓜粉585千卡336千卡2.7克0.2克
总量493福州海蛎煎热量/卡路里867千卡
收碗 热量867千卡,相当于收碗347分钟消耗的热量...150

福州海蛎煎的做法共3个步骤

食材主料/辅料

海蛎(250克)、鸡蛋(1个)、地瓜粉(3勺)、葱(1小棵)、洋葱(少量)、鸡精(少量)、虾油(少许)
福州海蛎煎的做法图解1

1/3. 海蛎,鸡蛋,加地瓜粉调成糊,加少许鸡精和虾油,葱和洋葱炒香

福州海蛎煎的做法图解2

2/3. 葱和洋葱炒香后倒入海蛎糊,略煎

福州海蛎煎的做法图解3

3/3. 双面煎香

食材功效信息

海蛎的热量73千卡(每100克);具有清肺补心、强肝解毒、潜阴补阳等功效;可与发菜、冬瓜、槐花搭配;与白砂糖、水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、预防癌症等功效;可与圆生菜、桂圆肉、苋菜搭配;与味精、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;

地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 福州海蛎煎热量867 千卡
  • 脂肪11.81 克
  • 蛋白质20.56 克
  • 碳水化合物89.82 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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