| 挂面鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 231克 | 挂面鸡蛋热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于做头发660分钟消耗的热量...60 | |||||
挂面鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
挂面（一小把）、鸡蛋（两个）、豆瓣酱（两大勺）、生抽（一勺）、麻油（半勺）、葱（少许）、青椒（一个）、虾米（少许）
1/5. 把水煮开，下面条，煮熟捞出过冷水，水滤干
2/5. 鸡蛋打散，待用
3/5. 不粘平底锅，入少许油加热，将面平铺在锅底，煎2-3分钟
4/5. 到入鸡蛋，两面煎至金黄色
5/5. 将辅料和豆瓣酱一起搅匀，涂在饼上，对折，5分钟后出锅，切块jike
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养心、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、养血发胎等功效；可与苋菜、明虾、肥牛搭配；与菠萝、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 挂面鸡蛋热量660 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质22.86 克
- 碳水化合物76.32 克
- 钠326.5 毫克
- 钙57.7 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾267 毫克