咖喱芝心猪扒饭By 大M热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
总量 | 541克 | 咖喱芝心猪扒饭By 大M热量/卡路里733千卡 | |||
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1/7. 将里脊肉薄切,并用刀背敲打,如用肉锤更好,尽量将肉扒做大,便于包更多的芝士!
2/7. 单面撒上盐跟黑胡椒,静止10分钟
3/7. 将蔬菜配料切丁,将芝士包裹在里脊肉扒中,用手压紧开口!
4/7. 爆香蒜头、草菇、洋葱,依次加入咖喱、胡萝卜、土豆,慢火煮咖喱酱汁,20分钟后加入青椒,揭锅收汁!
5/7. 将猪扒依次打上低筋面粉,鸡蛋,面包糠,下锅油炸,待呈金黄色、浮至表面即可出锅晾干。
6/7. 打饭装盘,待芝士稍微冷却后切开猪扒,淋上咖喱酱汁,完美!咖喱芝心猪扒饭!
7/7. 图...
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;