醋溜红薯丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
总量 | 303克 | 醋溜红薯丝热量/卡路里300千卡 | |||
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1/4. 红薯去皮切成丝淘洗几遍泡水
2/4. 姜切莫,蒜切片
3/4. 不粘锅入植物油,放入干辣椒姜末爆香,倒入沥干水的红薯丝,烹入白醋,放盐糖翻炒。
4/4. 红薯丝变色即熟,注意不要加水和长时间翻炒。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、健脾胃、补虚乏等功效;可与米面、猪小排、水芹菜搭配;与玉米、柿子、柴鸡相克,同食可能会引起不适;