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西瓜饼干

西瓜饼干的热量和减肥功效

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西瓜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
无盐黄油251千卡717千卡0.85克81.11克
低筋面粉266千卡354千卡9.4克1.4克
蛋黄14千卡144千卡13.3克26.54克
糖粉97千卡389千卡0克0克
奶粉24千卡484千卡20克22.7克
总量150西瓜饼干热量/卡路里652千卡
攀登雪山 热量652千卡,相当于攀登雪山40分钟消耗的热量...990

西瓜饼干的做法共11个步骤

食材主料/辅料

无盐黄油(35克)、低筋面粉(75克)、蛋黄(10克)、糖粉(25克)、奶粉(5克)、抹茶粉(1克)、红曲粉(3克)、泡打粉(1克)、黑芝麻(适量)
西瓜饼干的做法图解1

1/11. 黄油软化到用手一戳能有一个坑

西瓜饼干的做法图解2

2/11. 加糖粉打发

西瓜饼干的做法图解3

3/11. 蛋黄分次加入黄油中

西瓜饼干的做法图解4

4/11. 把过筛好的低筋面粉,奶粉,泡打粉筛入盆中,用手抓匀(用刮刀拌匀)

西瓜饼干的做法图解5

5/11. 揉成面团取2/3加入红曲粉

西瓜饼干的做法图解6

6/11. 搓成8cm的圆柱状

西瓜饼干的做法图解7

7/11. 另外1/3加入抹茶粉揉匀

西瓜饼干的做法图解8

8/11. 包保鲜膜擀成7cm的面片

西瓜饼干的做法图解9

9/11. 两个都包好保鲜膜放冷冻室冷冻30min

西瓜饼干的做法图解10

10/11. 把绿色的面片包裹住红色圆柱面团再次冷冻30min

西瓜饼干的做法图解11

11/11. 切成5毫米厚的片,在中间切开,粘上黑芝麻180度8-10min

食材功效信息

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效;可与牡蛎 、苋菜、菠菜搭配;与桔子、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、去酒毒、润肺生津等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、大便秘结、补充营养等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与橙子、红枣、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西瓜饼干热量652 千卡
  • 脂肪131.75 克
  • 蛋白质43.55 克
  • 碳水化合物233.42 克
  • 713.5 毫克
  • 1878 毫克
  • 3.48 毫克
  • 2090 毫克

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