辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 376克 | 辣炒年糕热量/卡路里508千卡 | |||
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1/3. 年糕入开水锅中焯熟后入凉水中浸泡。
2/3. 热油,爆香葱蒜末和小红椒圈,依次放入泰式甜辣酱,番茄沙司,老干妈辣酱和一小碗水。
3/3. 酱汁熬开,下年糕大火翻炒,至汤汁浓稠后就OK啦!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补脑益智、止渴等功效;
泰式甜辣酱的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、健胃消食、清热解毒等功效;可与西葫芦、三文鱼、山楂搭配;与胡萝卜、皮皮虾、草鱼相克,同食可能会引起不适;