自制山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
总量 | 500克 | 自制山楂糕热量/卡路里490千卡 | |||
![]() |
1/6. 选择新鲜的山楂,清洗干净,稍稍控干一下水分。
2/6. 把山楂从中间用刀划一圈,刀碰到山楂核即可,然后用手一掰两半。
3/6. 把掰开的山楂去蒂,去核,加适量清水用榨汁机打碎成糊状。
4/6. 把打好的山楂糊倒入锅内,加入白糖,大火烧开,关小火,慢慢熬制,切记要用勺子不停的搅拌,防止糊锅。
5/6. 熬制到粘稠状,关火,晾凉
6/6. 盒中铺一层保鲜膜,把熬好的山楂糊倒入,放入冰箱冷藏,定型后就ok啦
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食健胃、防衰老、开胃等功效;可与杜仲、排骨、荷叶搭配;与笋瓜、猪肝、桂鱼相克,同食可能会引起不适;