| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 343克 | 青椒肉丝热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于空手道35分钟消耗的热量...600 | |||||
青椒肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青椒（两颗）、瘦猪肉（半斤）、盐（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）、鸡蛋（一枚）
1/1. 肉切片，青椒切片，肉放在碗里加淀粉鸡蛋搅拌均匀放一点盐，腌五分钟，热锅凉油，油稍热，肉下锅炒金黄色，放青椒加鸡精一分钟，出锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、解热、帮助消化等功效；可与兔肉、苦瓜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 青椒肉丝热量354 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠90.5 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾447 毫克