| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 253克 | 糯米糍热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于背部训练206分钟消耗的热量...210 | |||||
糯米糍的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（或水磨糯米粉）（200克）、玉米淀粉（50克）、黄油（30克）、白糖（60克）、牛奶（250毫升）、紫薯（或红豆沙，芒果等）（适量）、椰蓉（适量）
1/4. 黄油室温融化倒入盆，在盆中倒入糯米粉、淀粉、黄油、糖、牛奶搅拌均匀无颗粒。
2/4. 放入蒸锅煮30分钟（煮20分钟时翻抄面团，因为里面可能没熟），直到全熟为止。可以破坏形状，就像翻面团一样一定要保证熟
3/4. 手沾糯米粉防黏，用擀面杖将一小个面团象汤圆一样擀开，将馅料裹在其中，再收拢口，在表面沾些水，在椰蓉里滚圆粘均匀。
4/4. 放入冰箱冷藏几分钟后就可以吃了。（不用担心，适量生粉冷藏后食用完全是ok的，况且手不粘粉直接裹肯定会黏死了）
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、宽肠胃、大便秘结等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、调味等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、润肠等功效；可与甘蔗、草莓、香蕉搭配；与橙子、杨梅、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糯米糍热量721 千卡
- 脂肪101.3 克
- 蛋白质9.51 克
- 碳水化合物188.3 克
- 钠85.2 毫克
- 钙320 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾287 毫克