| 黑椒牛排-家庭简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 150克 | 黑椒牛排-家庭简易版热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于坐车188分钟消耗的热量...60 | |||||
黑椒牛排-家庭简易版的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛排（150克）、黄油（10克）、黑椒汁（15克）
1/4. 把牛排充分解冻，用热水连着真空包装袋泡，三四分钟就可以解冻好，解冻后用刀柄轻拍牛排，两面都得拍哟！
2/4. 把锅烧热，加入黄油，把油在锅内摇匀，保证牛排不粘锅，热好油，放入牛排，根据个人喜好的口感，控制煎治时间，双面煎，每面我大概煎一分半钟！
3/4. 最后添盘，加入黑椒汁，黑椒汁我也喜欢加热食用，用的还是牛排解冻的方法加热！很方便速度！
4/4. 配料的话，也是根据个人喜好来选择，可选很多，目前家里番茄啊西兰花啊柠檬都没了，只有用青提香蕉跟火腿来搭配了，配料搭配很简单，随君任选啰！
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、滋养脾胃、止渴止涎等功效；与韭菜、猪肉、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛排-家庭简易版热量188 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克