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葡萄干桃酥

葡萄干桃酥的热量和减肥功效

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葡萄干桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉779千卡354千卡9.4克1.4克
绵白糖317千卡396千卡0.1克0克
玉米油806千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淡奶油175千卡873千卡0.70克97克
葡萄干171千卡341千卡2.5克0.4克
总量529葡萄干桃酥热量/卡路里2347千卡
郑多燕 热量2347千卡,相当于郑多燕391分钟消耗的热量...360

葡萄干桃酥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(220克)、绵白糖(80克)、玉米油(90克)、鸡蛋(一个)、淡奶油(20克)、葡萄干(50克)、泡打粉(3克)
葡萄干桃酥的做法图解1

1/7. 全部材料集合,葡萄干切碎备用。

葡萄干桃酥的做法图解2

2/7. 将油糖混合,搅拌至糖融化,鸡蛋打成蛋液体,放一半蛋液在里面一起搅拌均匀即可

葡萄干桃酥的做法图解3

3/7. 把切碎的葡萄干加入混合搅拌均匀

葡萄干桃酥的做法图解4

4/7. 把低筋粉和泡打粉混合,加入,用刮刀搅拌均匀,至图片状态,如果觉得干可以加牛奶或淡奶油,直至成团。

葡萄干桃酥的做法图解5

5/7. 取汤圆大小一团按压成饼状,配方的量大概可以这样正好做两盘。

葡萄干桃酥的做法图解6

6/7. 刷蛋液,烤箱预热160度,5分钟,上下火160,烤15分钟即可,最后3分钟要看颜色。

葡萄干桃酥的做法图解7

7/7. 成品是这样的,刷蛋液为了上色,放凉更酥脆哦。

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、调味、去酒毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、健体等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、美容护肤等功效;可与干辣椒、基围虾、银鱼搭配;与豆奶、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效;

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营养信息

  • 葡萄干桃酥热量2347 千卡
  • 脂肪207.51 克
  • 蛋白质25.26 克
  • 碳水化合物264.42 克
  • 432.5 毫克
  • 129 毫克
  • 13.45 毫克
  • 1363 毫克

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