| 味极拌猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 500克 | 味极拌猪蹄热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡，相当于乡村舞289分钟消耗的热量...270 | |||||
味极拌猪蹄的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（500克）、花生（一把）、葱花（适量）、味极鲜酱油（适量）、墨鱼干（随意）
1/4. 猪蹄是先煮汤的。猪蹄洗干净，过一下水，加上花生（还可以加干墨鱼，汤会很鲜甜），高压锅半小时左右
2/4. 汤煮好后，把猪蹄捞起来，沥干水。
3/4. 热锅放油爆香蒜头，下猪蹄翻炒几下，下味极鲜酱油拌均匀（酱油量爱自己口味酌量）后撒上葱花。
4/4. 上碟开吃吧！既有汤喝，又有肉吃
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、抗衰老、延缓衰老等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与梨、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 味极拌猪蹄热量1300 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克