| 鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 803克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡，相当于水球79分钟消耗的热量...600 | |||||
鲫鱼豆腐汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、豆腐（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、姜段（适量）、枸杞（适量）、香菜（适量）、葱（适量）
1/1. 热火，再加油，油热后放入鱼，煎至2面金黄，放入姜片，葱段，盐，料酒，再加入水。没过鱼，加入枸杞！烧制汤变微白在加入豆腐！等到汤呈白色也就4 5分钟加入香菜鸡精出锅
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、健脾利湿、补肝养目等功效；可与西红柿、豆腐、木耳搭配；与蜂蜜、冬瓜、猪大排相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、健脾利湿、清肺健肤等功效；可与羊骨、蘑菇、油麦菜搭配；与木耳菜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼豆腐汤热量788 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物8 克
- 钠48.4 毫克
- 钙243 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾415 毫克