| 溜双丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 425克 | 溜双丝热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于刮掉油漆177分钟消耗的热量...180 | |||||
溜双丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（1个）、茭白（1个）、老抽（3勺）、白糖（2勺）、鸡精（2茶勺）
1/5. 鸡腿菇和茭白切片，准备切丝
2/5. 鸡腿菇和茭白切丝完成，
3/5. 热锅冷油，放入翻炒至有香味
4/5. 香味出来后，加入三勺老抽，两勺白糖，两茶勺鸡精。老抽已经有咸味了，不要放盐了。
5/5. 出锅，溜炒味道还是不错的，虽然卖相不咋的。
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清心安神、促进消化、提高免疫力等功效；可与莴笋、牛肉、竹荪搭配；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利二便、美容、补虚健体等功效；可与牛肉、芹菜、西红柿搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 溜双丝热量531 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物57.7 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克