| 焖鲶鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | 17.3克 | 3.7克 |
| 总量 | 676克 | 焖鲶鱼热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于民族舞155分钟消耗的热量...270 | |||||
焖鲶鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲶鱼（一条）、红辣椒（两个）、蒜头（7-8粒）
1/3. 买鱼的时候让老板顺便把鱼切成件，回来洗干净晾干水分，蒜粒拍开口，辣椒切小
2/3. 准备个碗，加入水,酱油，盐，生粉，老抽少量，全部搅拌均匀待用。锅里热油，加入蒜炒香，下鱼翻炒几下加入少量酒，继续翻炒，最后加入之前准备好的调汁倒进锅里，最后加水刚好盖过鱼，盖上盖子中火焖，快收汁时加入辣椒，最后起锅
3/3. 成品图
食材功效信息
鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有强精壮骨、开胃、利小便等功效；可与黑豆、雪莲果搭配；与鹿肉、牛肉、枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 焖鲶鱼热量696 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物0 克
- 钠49.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾351 毫克