虫草花丝瓜虾仁汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虫草花 | 克 | 29千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 636克 | 虫草花丝瓜虾仁汤热量/卡路里422千卡 | |||
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1/6. 准备好材料;
2/6. 虫草花洗净浸泡一下;虾去壳去虾线;
3/6. 丝瓜去丝切块;
4/6. 锅中加水3碗烧开,先下虫草花滚5分钟;把浸泡的水也一起加进去;
5/6. 再下丝瓜和虾仁滚至刚刚熟;
6/6. 倒入蛋液打勾芡,加点盐油调味即可。
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、增强体力、降颅压等功效;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、增强性功能、防心肌梗死等功效;可与辣椒、丝瓜、枸杞搭配;与西红柿、苦瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清凉、解毒、凉血解毒等功效;可与鸭肉、鸡肉、五花肉搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与荠菜、菠菜、小米面搭配;与柿子、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;