秋葵小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 513克 | 秋葵小炒热量/卡路里1142千卡 | |||
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1/2. 秋葵洗净,切片;猪肉切丝,备用。
2/2. 先炒猪肉,放入油,盐,酱油,糖,翻炒;
再放入秋葵,多次翻炒即可。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃整肠、防癌、促进消化等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补肾气、润肠胃等功效;可与柿子、芒果、牡蛎搭配;与茶叶、基围虾、牛排相克,同食可能会引起不适;