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水煮肉片

水煮肉片的热量和减肥功效

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水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦猪肉329千卡143千卡20.3克6.2克
总量230水煮肉片热量/卡路里329千卡
大提琴 热量329千卡,相当于大提琴164分钟消耗的热量...120

水煮肉片的做法共1个步骤

食材主料/辅料

瘦猪肉(随意)、青菜,黄豆芽,金针菇等(铺满汤碗底,随意)
水煮肉片的做法图解1

1/1. ^O^把猪肉切成薄片,【不要等完全化冻再切,微冻起来的肉很容易切的薄薄的,又不费力】加入少许料酒,一个蛋清,味精,盐,白糖,鸡精,胡椒粉少许,腌制起来。
*^_^*这时可以准备底菜了,锅内少油把黄豆芽多炒一会段生,成出铺在碗底。锅内放油,加入蒜末,三勺郫县辣酱,炒出红油后,加入适量水,放入青菜类待水烧开后,将青菜类捞出,铺在碗底,金针菇可以多煮一会,熟了捞出放入碗中。
(>_<)菜捞出后,就放入肉片,多煮一会,小火慢煮。
*^O^*煮熟后,把肉成出放在菜上,倒入适量汤。
\^O^/最后换锅子放入油少许,放入辣椒短段,干花椒爆出麻辣味浇在水煮肉上面。
~\(≧▽≦)/~啦啦啦。。。。完工,慢慢享用吧!

食材功效信息

瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

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营养信息

  • 水煮肉片热量329 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物1.5 克
  • 57.5 毫克
  • 6 毫克
  • 3 毫克
  • 305 毫克

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