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藕盒子

藕盒子的热量和减肥功效

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藕盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪绞肉424千卡185千卡31.69克6.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
4千卡59千卡2克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
调和油549千卡900千卡0克100克
总量510藕盒子热量/卡路里1177千卡
剪指甲 热量1177千卡,相当于剪指甲1177分钟消耗的热量...60

藕盒子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

莲藕(1支)、猪绞肉(1把)、大葱(1小段)、鸡蛋(1个)、姜(姜末少许)、水淀粉(半碗)、盐(少许)、胡椒粉(少许)、鸡精(少许)、料酒(半勺)、调和油(两碗)
藕盒子的做法图解1

1/8. 猪绞肉用盐、少量水淀粉、料酒、胡椒粉、葱花、姜末,糖搅拌均匀稍微腌制一下下

藕盒子的做法图解2

2/8. 水淀粉中打入蛋、盐、鸡精、胡椒粉

藕盒子的做法图解3

3/8. 搅拌,至提起筷可以连成线的浓度,就可以准备挂糊了

藕盒子的做法图解4

4/8. 藕片切厚片,每个厚片再切粘连的一刀

藕盒子的做法图解5

5/8. 塞肉馅

藕盒子的做法图解6

6/8. 夹完所有的藕夹

藕盒子的做法图解7

7/8. 挂糊,入油锅炸制

藕盒子的做法图解8

8/8. 成品,放凉更酥

食材功效信息

猪绞肉的热量185千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、缓疲劳等功效;可与基围虾、兔肉、粳米搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、润肺利咽等功效;可与菠菜、紫菜、桂圆肉搭配;与桔子、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、解药毒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、和胃、宽肠胃等功效;

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营养信息

  • 藕盒子热量1177 千卡
  • 脂肪128.45 克
  • 蛋白质67.19 克
  • 碳水化合物163.75 克
  • 10600.36 毫克
  • 844 毫克
  • 15.96 毫克
  • 1206 毫克

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