| 自制蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 236克 | 自制蛋糕热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于做作业394分钟消耗的热量...108 | |||||
自制蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、白糖（2勺）、起泡粉（5毫升）、低筋面粉（6勺）
1/4. 第一当然是打蛋，楼主的打蛋器在路上，由于工具不齐全，光打蛋就累死了。。。
2/4. 第二步把蛋清加二勺子白糖，加起泡粉，低筋面粉。牛奶半盒，还有奶酪一块。。上下打均匀。。然后加进之前打好的蛋清，继续混合着打
3/4. 由于楼主没有模具，就用烧烤的不粘锅做，里面擦了点花生油，然后把材料丢进去，预热200度上下烤15分钟。。。
4/4. 出来了，是不是很好看。。。第一次凑合着吧。下次继续努力改善。。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效；可与荠菜、紫菜、牡蛎 搭配；与茶叶、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制蛋糕热量710 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克