| 双椒爆炒腰花-无异味，超级爽脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 382克 | 双椒爆炒腰花-无异味，超级爽脆热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于叮当舞52分钟消耗的热量...330 | |||||
双椒爆炒腰花-无异味，超级爽脆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪腰（一只）、彩椒（各半）、盐（适量）、料酒（适量）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、水淀粉（适量）、葱（适量）、酱油（适量）
1/9. 猪腰对开加点盐多泡一会。
2/9. 去掉白筋和暗红的腰臊，打上花刀后切片。
3/9. 切这样。彩椒切好。姜丝。葱切段，留点切碎末。蒜切米粒。
4/9. 调一碗汤汁，里面加入蒜末，酱油，盐，淀粉，再加入水搅拌均匀。备用
5/9. 热锅加入油（我用的是猪油所以有油渣），丢入姜丝。葱花，蒜米。炒香。
6/9. 放入腰花，边缘倒入料酒，再炒至变色。盛出来备用
7/9. 下去彩椒炒断生。喜欢软点就多炒一会。
8/9. 彩椒熟后。倒入腰花，倒入刚刚调好的汤汁，汤汁不够就倒点水。再翻炒均匀。炒10秒出锅就可以了。
9/9. 有食欲吗？脆得很。
食材功效信息
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、强腰、益气等功效；可与茶树菇、银耳、木耳搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、健脾胃、挡辐射等功效；可与卷心菜、苦瓜、基围虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒爆炒腰花-无异味，超级爽脆热量285 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠141 毫克
- 钙21 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾495 毫克