砂锅清炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 475克 | 砂锅清炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
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1/5. 把买来的排骨垛成小块 清洗干净
2/5. 放入砂锅 加满凉水 葱段 姜片
3/5. 开大火至砂锅里的水烧开 用勺子撇清浮沫
4/5. 转小火继续炖半个小时(砂锅扣上盖子容易熟)
5/5. 出锅按自己口味适量加入盐 鸡精
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效;可与冬瓜、大蒜、山楂搭配;与香菜、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;