冰糖莲子百合银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
总量 | 197克 | 冰糖莲子百合银耳热量/卡路里409千卡 | |||
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1/4. 银耳,原料很重要,决定银耳是否浓稠
2/4. 泡,一到二个小时
3/4. 最重要:水沸再放入银耳,小火慢炖,莲子百合洗静后放入搅拌,墩半个小时浓稠,冷却食用,喜欢枸杞的朋友,放枸杞应注意,煮好后再放,水沸煮开后即可食用
4/4. 食用银耳应该注意,不要隔夜食用
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、嫩肤、美容等功效;可与雪梨、哈密瓜、莲子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、滋养补虚、预防高血压等功效;可与百合、花生、山药搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、润肺止咳、理脾健胃等功效;可与鸡蛋、莲藕、核桃搭配;与羊骨、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;