玉米青豆炒鱼丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼块 | 克 | 282千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
总量 | 100克 | 玉米青豆炒鱼丁热量/卡路里282千卡 | |||
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1/4. 准备玉米青豆,冰冻的解冻,新鲜的直接混合备用
2/4. 解冻鱼段,切丁,腌制鱼丁,加盐,料酒,胡椒,淀粉腌制15分钟
3/4. 炒鱼丁,鱼丁因为比较软,小火慢炒78成熟捞出,避免过老。
4/4. 炒玉米青豆7、8成熟后再到鱼丁一起炒,熟后出加盐出锅
鱼块的热量282千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;