| 辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 辣子鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于做饭490分钟消耗的热量...150 | |||||
辣子鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（整只）、红辣椒，大料，花椒，盐，老抽，醋，生抽，葱段，大蒜，姜，食油（适量）、青椒（两个）、香菜（适量）
1/3. 把整只鸡剁成小块，然后焯水。
2/3. 锅里倒油烧热，放入葱姜蒜花椒大料炒香，在倒入鸡块翻炒几分钟，倒老抽上色，生抽放盐
3/3. 放入青辣椒翻炒出锅，撒上香菜既可。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、温中益气、益五脏等功效；可与薄荷、冬瓜、豇豆搭配；与李子、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克