香烤鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
总量 | 272克 | 香烤鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
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1/8. 鳕鱼洗干净,去年鱼鳞。
2/8. 用厨房纸把鱼块上面的水尽量吸干净。
3/8. 放入料酒和盐腌制30分钟。
4/8. 腌制好的鱼块上面抹一层橄榄油。
5/8. 放入鳕 鱼块,撒些黑椒粒。
6/8. 200度,烤20分钟左右就可以了。
7/8. 出锅后挤上番茄酱增加风味。
8/8. 成品。
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血糖、活血祛瘀、降血压等功效;可与咖喱、香菇、辣椒搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;