| 子姜烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 子姜烧鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于推举408分钟消耗的热量...180 | |||||
子姜烧鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（一只（2-3斤））、子姜（50克）、盐（一勺半）、生抽（少许）
1/5. 把鸡剁成块，子姜切片备用
2/5. 锅里放少许油，放入鸡块翻炒，要炒出油
3/5. 放入子姜，盐再翻炒一下，后放少许生抽上色
4/5. 放点水煮开，盛锅
5/5. 再放入高压锅隔水炖15分钟，美味的子姜烧鸡就可以出锅了（弄这道菜，我就只放了盐，生抽放少许上色，这样保留了鸡的鲜味）
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补精填髓、温中益气等功效；可与栗子、冬瓜、豇豆搭配；与芹菜、鲤鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 子姜烧鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克