| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 152克 | 南瓜饼热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于网球6分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
水磨糯米粉（350克）、南瓜泥（2小碗）、白糖（3勺）
1/9. 老南瓜切块，放入锅中隔水蒸10-15分钟！
2/9. 这种程度说明煮得差不多了，用不了这么多，取几片就行，捣成南瓜泥！
3/9. 这样的南瓜泥，捣两小碗就差不多够用了，可以放少许蒸南瓜用的水，让南瓜泥更加稀软，有助于和面！
4/9. 用水磨糯米粉，一整包！
5/9. 将一整包糯米粉倒入盆中，加三勺白糖，喜欢吃甜的可以多加点。再一点一点地加南瓜泥开始和面！注意南瓜泥要慢慢放，不能放太多，要不然面饼太软蒸出来容易走样！
6/9. 将糯米粉和南瓜泥和到全都粘在一起的程度即可，不可过软，能够如图所示竖立起来就可以了。
7/9. 扯下一块，比乒乓球大些，用手捏或手掌拍成球状！再压扁成小南瓜状！
8/9. 用粗一点的勺子柄按压出图中的纹路，要按得重一些，要不然一蒸纹路就看不出来了。在中心点上放一小颗胡萝卜，看上去很像一个小南瓜！
9/9. 放入锅中，盖上锅盖，隔水蒸15分钟左右，最好在隔层上放一块纱布或刷一层食用油，这样蒸出来的饼不会粘住！南瓜饼的黄色会自然而然地变出来！是不是超像小南瓜？
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、解鸦片毒、通便等功效；可与排骨、绿豆、牛腩搭配；与荞麦、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量43 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.81 克
- 碳水化合物5.73 克
- 钠5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克