红烧黃鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
总量 | 487克 | 红烧黃鱼热量/卡路里472千卡 | |||
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1/3. 选一条新鲜的黄鱼。
2/3. 黄鱼腹部切两刀好入味。
3/3. 放油入锅两面各煎三十秒后放入绍兴黄酒少许加入盐少许糖,酱油再煎二十秒,放少许水即可。
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾开胃、抗衰老、安神止痢等功效;可与苔菜、苹果、豆腐搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;