秘制炸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 489克 | 秘制炸排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
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1/4. 排骨洗净沥出水分。
2/4. 用盐,酱油,味精腌制十分钟。
3/4. 淀粉挂糊。
4/4. 小火把排骨炸透。第四步,大火把排骨收紧表皮。
肋排的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、止消渴等功效;可与海带、冬瓜、洋葱搭配;与鹌鹑、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;