| 香蕉马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 2245千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 1092克 | 香蕉马芬热量/卡路里4633千卡 | |||
 热量4633千卡，相当于压腿1853分钟消耗的热量...150 | |||||
香蕉马芬的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 香蕉用勺子压成泥，核桃切碎备用
2/10. 全蛋加糖用打蛋器搅拌均匀，再加入色拉油拌匀
3/10. 加入牛奶，继续搅拌均匀
4/10. 加入柠檬汁和香蕉泥搅拌均匀，我一半做了香草口味的，加入洗小勺即可
5/10. 低筋面粉，泡打粉，小苏打粉过筛，加入香蕉蛋糊中，用刮刀搅拌均匀
6/10. 用勺子将搅拌均匀的糊舀入纸膜内7分满，并在表面撒上少许核桃碎，我拍这个的是腰果，个人感觉还是核桃碎更好吃
7/10. 这是核桃碎，和可可味的，加了芝麻和核桃碎
8/10. 烤箱预热，上下烤，烤盘放置中间，170度25分钟左右，一般20分钟左右开始观察，每个烤箱的脾气不一样
9/10. 核桃的
10/10. 腰果的
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、治疗高血压、预防便秘等功效；可与燕麦片、李子、国光苹果搭配；与西瓜、红薯、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、茼蒿、海虾搭配；与田鸡、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、大便秘结等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与菠菜、鸡蛋、金桔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 香蕉马芬热量4633 千卡
- 脂肪180.349999 克
- 蛋白质45.89 克
- 碳水化合物260.87 克
- 钠27551.7 毫克
- 钙456 毫克
- 铁7.25 毫克
- 钾1304 毫克