糖炒山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
总量 | 500克 | 糖炒山楂热量/卡路里490千卡 | |||
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1/7. 山楂用水洗净,我买的刚从树上摘得,很硬,挺酸!
2/7. 洗干净控水,然后把中间的核取出来,有合适的钢笔帽,一桶就出来了,家里没有钢笔帽所以就切开,一分为二取了
3/7. 挨个把核取干净
4/7. 用白糖淹一下,1:1的比例!喜欢吃酸的就少放点,喜欢甜的就多放点,根据个人口味!
5/7. 然后上锅煮,加冰糖更粘稠,加水,刚没过山楂就可以了,水千万别多了,多了就不粘稠了,我加的多了点,孩子想喝,个人口味,大火煮,水开转小火
6/7. 不要熬的时间长了,太长了山楂就软了,口感不好,熬一小会就行了,不能离人,用不了一会
7/7. 这样就好了,可以当饭后甜品,也可以装当罐头吃,都很好吃!切记时间别熬的长了,几分钟就好了!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制细菌、抗衰老、防衰老等功效;可与枸杞子、五花肉、猪肉搭配;与猪肝、柠檬、笋瓜相克,同食可能会引起不适;