| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 7千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大枣 | 克 | 24千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 川贝 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 1292克 | 秋梨膏热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于仰卧起坐142分钟消耗的热量...480 | |||||
秋梨膏的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪花梨（3斤）、冰糖（100克）、姜（15克）、大枣（30克）、川贝（10克）、蜂蜜（若干）
1/4. 将梨榨汁，川贝磨粉，大枣去核，姜切片
2/4. 梨汁，冰糖，川贝粉混合，将大枣和姜放入一个纱布袋中，一起熬
3/4. 大火煮开，小火熬一小时左右，直到汤汁粘稠为止
4/4. 凉凉后，拌入蜂蜜，分成小瓶子冰箱冷藏
食材功效信息
雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、益脾止泻、润肺清燥等功效；可与姜汁、蜂蜜、银耳搭配；与青蟹、猪肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、补中益气等功效；可与白果、草莓、银杏搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解毒、帮助消化等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益颜美容、增强肌力、可补气养血等功效；可与白菜、大葱、鹌鹑搭配；与鱼肉、海蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有清热化痰、润肺止咳、化痰平喘等功效；可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配；
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营养信息
- 秋梨膏热量1136 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物285.83 克
- 钠21.5 毫克
- 钙80 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾659 毫克