| 脆皮日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 549克 | 脆皮日本豆腐热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于看电视313分钟消耗的热量...90 | |||||
脆皮日本豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（4条）、淀粉（适量）、番茄（3个）
1/5. 把日本豆腐切块后沾淀粉，每个滚一遍基本就好。
2/5. 加油加热，把豆腐倒进油锅，热至皮黄即可。
3/5. 准备三个番茄，我先把三个番茄带皮放进热水滚了拿出剥皮。
4/5. 炒番茄汁。放盐
5/5. 混合，葱花上锅
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津止渴、降血压、利小便等功效；可与荠菜、蘑菇、武昌鱼搭配；与苦瓜、猪血、葱相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、益气生津、润肠通便等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热解毒、防癌等功效；可与三文鱼、西兰花、鲫鱼搭配；与黄瓜、草鱼、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮日本豆腐热量470 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物95.5 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克