葱爆鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 241克 | 葱爆鲜菇热量/卡路里286千卡 | |||
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1/2. 食材准备,切片
2/2. 将大葱下锅爆炒一下,随后放下瘦肉和鲜菇爆炒,出锅
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、解毒调味、壮阳补阴等功效;可与豆豉、明虾、北极虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补肾气、补虚等功效;可与木瓜、南瓜、冬笋搭配;与鲫鱼、海螺、香菜相克,同食可能会引起不适;