| 鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 156克 | 鲜虾粥热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于游泳65分钟消耗的热量...600 | |||||
鲜虾粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
活虾（600克）、珍珠米（300克）、盐（适量）、姜（1块）、香菜（50克）、食用油（少许）
1/4. 米先泡二十分钟，煮的时候容易开花。
2/4. 虾切开，去虾线，虾头剥开，虾身放冰箱冰鲜，虾头加姜片下锅煮水。
3/4. 煮虾头的水烧开即可，用来煮粥。把虾头和姜片捞出来，泡好的米放进水里，煮到米开花。
4/4. 转小火慢煮，下虾身和姜丝，下少许油，拌匀。再次煮开时，下香菜，盖上锅盖，焖一会就好了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、杀菌等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、驱寒、增进食欲等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、发汗透疹、开胃醒脾等功效；可与羊肉、虾、黄豆搭配；与猪肝、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、高脂血症、冠心病等功效；
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营养信息
- 鲜虾粥热量650 千卡
- 脂肪100.59 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物28.41 克
- 钠10306.9 毫克
- 钙116 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾489 毫克