很简单很好吃的-—红烧牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛排 | 克 | 938千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
总量 | 750克 | 很简单很好吃的-—红烧牛排热量/卡路里938千卡 | |||
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1/11. 牛排洗净。
2/11. 开水绰一下。
3/11. 再洗净漂去浮沫,沥干。
4/11. 第一批辅料,可惜没有香叶和桂皮了,将就吧
5/11. 香味炒出,再加入第二批佐料:老抽、料酒、醋、水磨辣椒
6/11. 第一批辅料炝锅!
7/11. 加入第二批辅料炒出香味!
8/11. 牛肉加入翻炒均匀。
9/11. 加入水,大火煮沸。
10/11. 然后我把它倒进小锅,放进电焐煲加热1小时以上。
11/11. 肉烂后撒点香菜,好啦,开吃吧!
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、强健筋骨、滋养脾胃等功效;与栗子、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;