| 津津乐道— 炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 津津乐道— 炒毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于抹水泥218分钟消耗的热量...180 | |||||
津津乐道— 炒毛豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、大蒜（半头）、青椒（4根）
1/4. 毛豆剥好，备用
2/4. 辅料切片
3/4. 热锅，倒油，加辅料，翻炒出香味，至蒜片泛金色
4/4. 倒毛豆，加酒酿（功效等同料酒，但味道甘甜，提升菜的口感），生抽，翻炒。热水少许，盖上锅盖，等水收干，加适量盐，出锅。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、健脾宽中、润燥消水等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼肉、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 津津乐道— 炒毛豆热量655 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克