| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 510千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 300克 | 花生酥热量/卡路里1574千卡 | |||
 热量1574千卡，相当于开车525分钟消耗的热量...180 | |||||
花生酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、黄油（60克）、花生（90克）、白糖（70克）、鸡蛋（1个）
1/6. 黄油软化加糖打至发白
2/6. 糖分3次加入，打至如图就可以了。
3/6. 花生弄熟之后，弄碎，我的是用擀面杖弄碎的，打更容易碎。
4/6. 打好的黄油内加入花生碎，搅拌均匀，这个忘拍照了-_-||
5/6. 面粉筛过之后加入第4步内，用手柔，知道都凝固起来。蛋液刷在上面，190度，20分钟。
6/6. 炒鸡好吃的哦^o^
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、止血、预防动脉硬化等功效；可与南瓜子、粳米、苦菊搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酥热量1574 千卡
- 脂肪147.4 克
- 蛋白质32.5 克
- 碳水化合物103.8 克
- 钠719.3 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾697 毫克