西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
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1/3. 将鸡蛋用打蛋器在碗里打匀备用,西红柿切块。
2/3. 在锅里放适量油,烧热,把鸡蛋倒入锅中炒黄,不要炒太长时间盛出。
3/3. 在锅里放油烧热,放入适量白糖,用炒铲轻轻搅拌,使白糖在油里化开,放入切好的西红柿炒开,等到出汁放入炒好的鸡蛋,出锅时放点盐即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、防癌、润肠通便等功效;可与鲫鱼、黄鱼、芹菜搭配;与桂鱼 、虾、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、明虾、黄豆搭配;与鹅蛋、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;