| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 616克 | 铜锣烧热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡，相当于上网952分钟消耗的热量...90 | |||||
铜锣烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（一小碗）、鸡蛋（两个）、红豆沙（适量）、泡打粉（一小匙）、白砂糖（适量）
1/6. 将鸡蛋、面粉、泡打粉、白砂糖混合，倒入适量凉水，搅拌至糊糊状。有点像煎饼果子的糊。
2/6. 用不粘锅，开小火将锅底烧热，用勺子舀起糊糊缓缓倒入锅中，两三分钟后，煎至变黄，用铲子反过来，煎半分钟。
3/6. 好了，盛出。估计泡打粉放多了，好多泡泡的说。
4/6. 涂上红豆沙。
5/6. 盖上另一边。
6/6. 看着还不错，貌似泡打粉放多了，只闻到那个味了。下次加油哦！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与干辣椒、干贝、羊排搭配；与鹅蛋、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消肿排脓、降血糖、除热毒等功效；可与鸭肉、鲤鱼、粳米搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 铜锣烧热量1428 千卡
- 脂肪11.37 克
- 蛋白质27.36 克
- 碳水化合物93.32 克
- 钠168.3 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾298 毫克