| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 115克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡，相当于转呼啦圈81分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、鸡蛋清（15毫升）、黄油（75克）、糖份（60克）、蔓越莓干（35（适量）克）
1/7. 黄油软化后 加入糖粉 搅拌均匀 不用打发
2/7. 加入鸡蛋液 均匀搅拌
3/7. 蔓越莓切碎 倒入
4/7. 低筋面粉 倒入
5/7. 搅拌均匀 成为面团 利用保鲜膜整合成长形 放入饼干模具内 放入冷冻室 1-2小时
6/7. 冻硬的长方形面团切成片 切好后放入烤盘 放进预热好的烤箱
7/7. 165度 中层 30分钟 至表面微金黄
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量407 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克