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酥粒蛋糕

酥粒蛋糕的热量和减肥功效

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酥粒蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖314千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶8千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
玉米油448千卡895千卡0克99.2克
柠檬汁1千卡23千卡0.7克0.2克
朗姆酒9千卡174千卡0.42克1.88克
总量259酥粒蛋糕热量/卡路里1145千卡
滑雪 热量1145千卡,相当于滑雪164分钟消耗的热量...420

酥粒蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

蛋糕糊:低筋面粉(100克)、白糖(80克)、鸡蛋(2个)、牛奶(20克)、黄油(30克)、玉米油(50克)、柠檬汁(5克)、朗姆酒(5克)、酥粒材料:低筋面粉(40克)、黄油(20克)、白糖(18克)
酥粒蛋糕的做法图解1

1/8. 首先将酥粒材料里的将白糖,面粉,黄油混合用手搓成颗粒状,放冰箱冷藏备用

酥粒蛋糕的做法图解2

2/8. 制作蛋糕糊部分:将白糖,鸡蛋倒入盆中,用手动打蛋器打到糖溶化

酥粒蛋糕的做法图解3

3/8. 加入牛奶,玉米油,黄油搅拌均匀

酥粒蛋糕的做法图解4

4/8. 再加入过筛好的低筋面粉拌均匀

酥粒蛋糕的做法图解5

5/8. 最后加入柠檬汁,朗姆酒拌均匀

酥粒蛋糕的做法图解6

6/8. 将面糊装入裱花袋挤入纸杯或模具中,(8分满)

酥粒蛋糕的做法图解7

7/8. 在面糊面上撒上酥粒

酥粒蛋糕的做法图解8

8/8. 出炉了,闻到香味了没

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、防细菌感染等功效;可与圆生菜、干贝、荠菜搭配;与甲鱼 、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防便秘、润肠等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与橙、金针菇、橘子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、美容等功效;

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营养信息

  • 酥粒蛋糕热量1145 千卡
  • 脂肪211.99 克
  • 蛋白质21.99 克
  • 碳水化合物131.78 克
  • 231.3 毫克
  • 379 毫克
  • 4.79 毫克
  • 614 毫克

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