| 蒜香家常炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 331克 | 蒜香家常炒饼热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于骑摩托车36分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香家常炒饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
筋饼（适量）、圆白菜（半个）、胡萝卜（半个）、蒜泥（一小碗）、生抽（适量）、盐（适量）
1/6. 蒜泥一小碗，圆白菜筋饼切成不需要太细的条，胡萝卜切丝
2/6. 锅内放油，下一半的蒜泥煸炒出香味
3/6. 下圆白菜胡萝卜翻炒至稍微有点软时加入适量生抽，炒匀
4/6. 在圆白菜上均匀铺上筋饼，筋饼上面放剩余的蒜泥
5/6. 盖盖，中火焖个一两分钟
6/6. 掀开锅盖，哇！蒜香扑鼻啊！撒少许盐，用筷子锅铲帮助迅速炒匀，出锅
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、祛结气、利脏器等功效；可与西红柿、木耳、胡萝卜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与香菇、大米、豆浆搭配；与山药、白萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香家常炒饼热量89 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克