| 米奇夹心果酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 总量 | 397克 | 米奇夹心果酱饼干热量/卡路里1620千卡 | |||
 热量1620千卡，相当于做题900分钟消耗的热量...108 | |||||
米奇夹心果酱饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、糖分（90克）、黄油（75克）、鸡蛋（一个）、果酱（适量）
1/8. 隔水软化黄油 加入糖分搅拌至表面光滑
2/8. 分次加入打好的蛋液 搅拌均匀
3/8. 加入过筛面粉 揉成面团后 放入保鲜袋中 放入冰箱冷藏1小时候拿出
4/8. 将放在保鲜袋中的面团用擀面杖擀成厚度在0.5里面左右
5/8. 用米奇（模具）将面团一个个分离
6/8. 用裱花嘴将米奇的中心扣除一个圆形
7/8. 放入烤箱 180度 8分钟左右（时间自行掌握）
8/8. 饼干凉后将米奇一对一涂上果酱即可 成品出炉
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、清热解毒等功效；可与丝瓜、百合、菠菜搭配；与甲鱼 、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强记忆力、增强食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 米奇夹心果酱饼干热量1620 千卡
- 脂肪108.98 克
- 蛋白质23.73 克
- 碳水化合物149.58 克
- 钠214.3 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.04 毫克
- 钾254 毫克