双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 182克 | 双皮奶热量/卡路里146千卡 | |||
![]() |
1/2. 准备好牛奶和鸡蛋
2/2. 鸡蛋清和牛奶混合,过筛,上锅蒸20分钟,OK好了,我的步骤比较简单哈。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善视力、养颜等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与鸡蛋、杨梅、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、洋葱、肥牛搭配;与菠萝、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;