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土豆蔬菜饼

土豆蔬菜饼的热量和减肥功效

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土豆蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
玉米280千卡196千卡4克1克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量831土豆蔬菜饼热量/卡路里625千卡
打猎 热量625千卡,相当于打猎125分钟消耗的热量...300

土豆蔬菜饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

木耳(适量)、玉米(适量)、青豆(适量)、芦笋(适量)、土豆(适量)、盐(适量)、胡椒(适量)、橄榄油(适量)

1/5. 先把土豆削皮,切块,放到锅里水煮软(这个过程大概要30分钟)。

2/5. 在这个过程中,你可以同时切木耳(可以新鲜的,也可以拿水泡开的),芦笋,把青豆和玉米(买的超市的速冻的,新鲜的当然更好)也拿出来。

3/5. 土豆从锅子里拿出来慢慢捣成泥,水可以接着煮一下木耳、芦笋、青豆、玉米(这样就不用担心待会煎或者烤的时候不熟了)。

4/5. 土豆泥越细越好,当然有一些小颗粒也无所谓,也挺有嚼劲的,边加入适量的盐和胡椒粉,然后加入木耳、芦笋、青豆、玉米,搅拌均匀。

5/5. 把烤箱调到180度(摄氏),或者是国外的同学用的是300度(华氏),铺上锡纸,刷一点橄榄油(黄油也可以),然后在烤箱里烤大概30分钟(在平底锅煎也OK,但是我正好没有平底锅不在身边)。

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、便血、治便秘等功效;可与芦荟、春笋、圆白菜搭配;与萝卜、红螺 、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、防癌、防治肝病等功效;可与草莓、松仁、大豆搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心血管、增进食欲、降血压等功效;可与豆腐、海参、猪肉搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、抗衰老、宽肠通便等功效;可与豇豆、牛肉、豆角搭配;与香蕉、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆蔬菜饼热量625 千卡
  • 脂肪1.81 克
  • 蛋白质13.88 克
  • 碳水化合物57.66 克
  • 258.8 毫克
  • 87 毫克
  • 4.56 毫克
  • 1112 毫克

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