| 椰香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 椰汁 | 克 | 92千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 103千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 467克 | 椰香曲奇热量/卡路里2313千卡 | |||
 热量2313千卡，相当于风帆冲浪运动771分钟消耗的热量...180 | |||||
椰香曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（220克）、黄油（120克）、椰汁（40克）、糖粉（70克）、椰蓉（15克）、盐（2克）
1/5. 黄油室温下软化，用打蛋器打至发白成羽毛状态。
2/5. 分次加入糖粉，用打蛋器打至糖粉和黄油融合。再加入盐，椰浆打至融合。
3/5. 加入椰蓉，用刮刀搅拌。再筛入低粉，用刮刀拌匀至无粉粒状态即可。
4/5. 面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出形状。
5/5. 放入预热好的烤箱170度15-20分钟，曲奇表面上色即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、生津止渴、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、解盐卤毒等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、杀虫消疳、驻颜美容等功效；
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营养信息
- 椰香曲奇热量2313 千卡
- 脂肪168.78 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物222.49 克
- 钠10166.9 毫克
- 钙123 毫克
- 铁8.52 毫克
- 钾1077 毫克