| 燕麦葡萄饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 燕麦片 | 克 | 140千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 葡萄干 | 克 | 153千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 584千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 275克 | 燕麦葡萄饼干热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于八段锦283分钟消耗的热量...270 | |||||
燕麦葡萄饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、燕麦片（35克）、葡萄干（45克）、鸡蛋（30克）、色拉油（65克）、泡打粉（1.25毫升）、小苏打粉（1.25毫升）、肉桂粉（0.625毫升）、细砂糖（70克）、红糖（30克）
1/6. 在容器里倒入植物油，打入鸡蛋。
2/6. 倒入红糖和细砂糖，充分搅拌均匀，但不要打起泡。
3/6. 在另一个碗里，把面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、苏打粉及肉桂粉搅拌均匀。
4/6. 把第三步里的混合物倒入第三步的混合液体中，用橡皮刮刀小心搅拌均匀，成为湿润的面糊。
5/6. 手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球形，再把面糊压扁，放入烤盘。
6/6. 烤箱中上层，170度，18分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有大便秘结、促进血液循环、治便秘等功效；可与虾、冬菇、黄豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、护肠、降低胆固醇等功效；可与糯米、山药、枸杞子搭配；与虾、螃蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、润肺利咽等功效；可与北极虾、洋葱、茼蒿搭配；与柿子、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 燕麦葡萄饼干热量1274 千卡
- 脂肪119.11 克
- 蛋白质37.53 克
- 碳水化合物233.77 克
- 钠170.2 毫克
- 钙833 毫克
- 铁63.8 毫克
- 钾1556 毫克