| 山药也可以嘎嘣脆-枸杞拌山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 269克 | 山药也可以嘎嘣脆-枸杞拌山药热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡，相当于滑雪31分钟消耗的热量...420 | |||||
山药也可以嘎嘣脆-枸杞拌山药的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、枸杞（30粒）、冰糖（适量）、白醋（适量）
1/8. 准备白醋和冰糖
2/8. 枸杞洗净后泡在清水中，准备山药
3/8. 清水中加入适量的白醋
4/8. 山药去皮切条后泡在醋水里
5/8. 锅内水开后下入山药大火煮开4分钟后捞起
6/8. 锅内倒入泡枸杞的水加入冰糖大火烧开
7/8. 之后加入适量的白醋调成糖醋味后熄火
8/8. 把山药条泡在糖醋水中一小时后再食用更入味
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、强筋骨、带下等功效；可与羊肉、杜仲、羊排搭配；与虾、鲤鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、明目、养血等功效；可与银耳、山楂、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药也可以嘎嘣脆-枸杞拌山药热量218 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物76.5 克
- 钠270.7 毫克
- 钙76 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾647 毫克